23.03. Biegen & Binden

14.04.


02.05. - Austrieb (vgl. 2020: 09.04.)


29.05.


10.06. Gescheine voll ausgeprägt - bald blüht es


17.06. Blütebeginn (vgl. 2020: 30.05.)


02.07. erster Laubschnitt & Schrotgröße


20.08. Reifebeginn


03.10. Weinlese







15.02. Filtration
23.02. Abfüllung